JITAN（ジタン）　～錦糸町☆フランス料理・ワインバー～

【錦糸町・亀戸デートで使えるお店バーフランス料理ワイン】コメントを受け付けていません

2007年9月30日訪問

日曜日のディナーって、やっていないお店が多いのでチョイスが難しいです。
錦糸町で２０時過ぎからということで、
ワインを飲みたくてこのお店にしました。
大三元も行きたかったが、21時で閉店なので却下。まずは、スパークリングワインのNV FERRARI Brut(NVフェラーリ　ブリュット）で乾杯。
そのあとは、お店にお任せで赤ワイン。
お店の人が長い時間相談しあってたので不安になりました。
が、くせがなく、しっかり目の料理にもよくあいました。料理はこんな感じ↓・フォアグラのテリーヌ
　→この店に来たら私が必ずオーダーします。パンをおかわりしました。
・前菜の盛り合わせ
　→生ハムなどなど。これは頼んでよかった。
・新鮮な魚貝たっぷりのペスカトーレ
　→大きな海老が入ってました。ソースもパンにつけていただきました。
・合鴨のロースト　緑胡椒のソース
　→　やわらかくてワインによくあいました。結構ボリュームあります！
・ふわふわのきのこオムレツ

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