ﾎﾟﾝﾃﾞｭｶﾞｰﾙが予約いっぱいだったので、
姉妹店のこのお店に電話をしたところ、
予約がとれたらしい。
初訪問です。
19時くらいにいったのですが、
すでにもう飲み終えてお帰りになるグループも
ありました。
結構お店は狭いですねー。
ワインは、フランス産の自然派ワインなんだって。
でも、ポンデュよりもグラスワインが高かったなー。
料理メニューは大半が同じかと思いきや、
全然違いました。
さて、まずは、スパークリングで乾杯。
次は、ボリューム感のあるしっかり白ワインを
お願いしました。
コート・デュ・ローヌ・ブラン プラン・シュッド
Côtes du Rhône Blanc Plein Sud）
生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方
生産者：レ・ヴィニュロン・デステザルグ
ぶどう品種：ヴィオニエ
料理は、こんなの↓
鯛とホタルイカのサラダ。
田舎風パテ
エスカルゴ
そして、一押しのもつ煮込み。
ポートワインベースのソースと八丁味噌で煮込まれているらしい。
生クリームが上からかけられており、
やや甘めでマイルドになっています。
濃い目ですが旨い！
バケットも一緒に頼んで食べるべし。
と、ここでﾎﾟﾝﾃﾞｭｶﾞｰﾙに行きたくなったので、
電話してみたら空いていたので向かいました。
