お気楽OLのグルメレポート
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【レシピ】活力なべ(圧力鍋)でこんにゃくと根菜の味噌煮込み

こんにゃくが安かったのでかってきました。先日ピリ辛こんにゃくを作ったので、ごぼうと味噌で煮込みました…
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【レシピ】活力なべ(圧力鍋)でしょう油麹でかぼちゃの煮物

花見のお弁当に入れようとかぼちゃの煮物を作りました。しょうゆ麹と圧力鍋でらくちーん。【材料】 かぼち…
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【レシピ】塩麹で豚バラとキャベツ炒め

【作り方】豚バラ肉(ブロック) 200g キャベツ 1/4個 塩麹 大さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1 唐辛子(輪切り)…
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【レシピ】牡蠣とマッシュルームのオイル煮

【材料】牡蠣 1パック塩、コショウ 適量 オリーブオイル オイスターソース 小さじ1 にんにく 一片 【作り…
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【レシピ】アボカドとマグロのサラダ

【材料】・ まぐろ(刺身用) 100g程度 ・アボカド 1個 ○レモン汁 7滴程度 ○オリーブオイル 小1 ○醤油 小1/2 ○塩 …
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【レシピ】カンパチのカルパッチョ

【材料】・カンパチ 6切れ <ソース>たまねぎ 1/4切れ 大葉 2枚白ゴマ 小さじ1 醤油 小さじ2 オリーブオイル …
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