あの有名店のすみれですが、
初めて訪問しました。
朝11時からで、きっと行列だと思ったので、
10時半に行きましたが、
すでに並んでいる方が何人かいらっしゃいました。
思いの外、キレイで大きな店舗でした。
並んでいた方は全員入れたようです。
壁には、有名人のサインが。。。
![サイン](/wp-content/uploads/2008/08/08sappro-033.thumbnail.jpg)
メニュー↓
![メニュー](/wp-content/uploads/2008/08/08sappro-032.thumbnail.jpg)
やっぱり、味噌でしょー。
他、塩ラーメンや醤油ラーメン、昔風ラーメン等ありました。
![麺](/wp-content/uploads/2008/08/08sappro-035.thumbnail.jpg)
スープの表面は、油膜がぎっしりとあり、
そのせいで比熱が高いのかすごく熱かったです。
そして、超濃厚!
私には、濃い目で、のちのちくどくなりそうだったので、
薄めるスープを頂き、好みの濃さに調整しました。
![スープ](/wp-content/uploads/2008/08/08sappro-036.thumbnail.jpg)
薄めるとやっぱ、彩未と似てるなぁって思います。
各テーブルのサイドにティッシュが置いてあったり、
色々な調味料があったり、そして全体的にキレイでした。
やっぱり、すみれ系の味噌は大好きですね。
でも、私は今のとこ、彩未が一番です!
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