秀〜赤坂☆ラーメン〜

2010-03-18 お気楽OL 赤坂・溜池山王 | コメント(2) |


2010年3月18日訪問 今回は、つけ麺にチャレンジしてみました。 つけ麺は、麺が太いので、 出てくるまで10分近くかかったかも・・・・。 つけ麺 スープの中にある茶色いのは、 魚粉です。 あと、焦がしニンニクもありました。 スープは濃い目で美味しい! しかし、ここで失敗が。 しょうがを入れすぎて、 明らかに酸っぱくなってしまった。 そして、麺が冷たいので、 スープが冷めちゃうんですよね。 今度からあつもりにしよ。
2010年2月19日訪問 オリンピックで高橋選手の銅メダル獲得見てたので、 お昼の時間が14時過ぎちゃいました。 秀は博多に本店がある豚骨ラーメンです。 昔お土産で貰って美味しかったんですよ〜。 普通のラーメン700円に味玉子50円をつけました。 テーブルには高菜やごまはなく、 しょうががありました。 紅しょうがじゃないんですよ−。 100219_143219_ed.jpg
スープは塩気が強くて背脂が浮いてました。 もっとクリーミーな方向がいいけど、 美味しかったですよ。 麺は少ない! 替え玉したいが我慢しました。 味玉子が超美味しい。 半熟で味が染み込んでる〜。 満足でした。

秀〜赤坂☆ラーメン〜
住所:東京都港区赤坂2-17-58 福住ビル 1F 拡大地図
電話番号:03-5545-9488
営業時間:[月~金]11:30~翌1:00(L.O.翌0:30) [土]11:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜・祝日


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