札幌の中島公園とすすきのの間くらいの、
ジンギスカン「Ram」へ行きました。
七輪+穴明き鍋で、あらかじめ玉ねぎがまわりにならべられてました。
アイスランド産の生ラム肉で珍しい!
(流通が多いのはニュージーランド産)ひたすら、生ラムばかり食べました。
少々臭みがあり美味しかったです♪
そして、初めてたべるラムのヒレ。
これは、めちゃめちゃやわらかくて臭いが全然ありませんでした。
他、スペアリブやねこ飯など。
札幌の中島公園とすすきのの間くらいの、
ジンギスカン「Ram」へ行きました。
七輪+穴明き鍋で、あらかじめ玉ねぎがまわりにならべられてました。
アイスランド産の生ラム肉で珍しい!
(流通が多いのはニュージーランド産)ひたすら、生ラムばかり食べました。
少々臭みがあり美味しかったです♪
そして、初めてたべるラムのヒレ。
これは、めちゃめちゃやわらかくて臭いが全然ありませんでした。
他、スペアリブやねこ飯など。
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』 ~札幌☆ジンギスカン~
サルヴァトーレ クオモ アンド バール 札幌店 ~札幌☆イタリア料理~