おせち

2008-12-31 お気楽OL 札幌 | コメント(2) |


大晦日は、ほぼ毎年実家で過ごしています。 今年は、両親と私の3人だったためか、 一昨年、去年とくらべてちょっと控えめでした。 おせち  おせち おせち たらば蟹の足、まぐろ、たこ、そして増毛産甘海老。 タラバ蟹 刺身 なんと言っても、増毛産の甘海老が美味しかったです。 まったりと甘くて、頭のまわりや肝も美味しい。 我が家では、海老の頭から出汁をとって、 年越しそばやお雑煮、お味噌汁を作っています。 この出汁がまた美味しいんですよ。 そばの出汁に使うのは変わってるかな? 去年のおせちをブログにアップしておいて良かった~! 母親と、「去年はどんなんだったっけ?」って話をしたときに、 携帯電話からホームページにアクセスして、 写真を見せたりできました。 しかし、今年は毛蟹がなかったなぁ。。。

おせち


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