国際通り近くで沖縄そばを食べたくて、
imodeで検索してこちらに寄りました。
地元の方っぽいお客様ばかりでしたよ。
ここのお店って意外にも通販やってるんですよね。
メニューはこちら。
大東寿司が気になる!!
でもやっぱり、普通の大東そばでしょー!
あと、フーチャンプルを食べたことがなかったので、
チャレンジしました。
大東そば。
麺は、太い縮れ麺。
南大東島の「木灰・海水」を使った自家製麺ですって。
もちもちでしっかりとした食べ応え。
シンプルですね。
フーチャンプル。
いやぁ、これが美味しかった!
麩に玉子を絡めて炒めてから、
全体を炒めてるようです。
麩に玉子と味がしっかりと絡んでて
美味しい~。
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