日曜日のお昼に、
銀座でお蕎麦で食べようと訪問しました。
この「寺方蕎麦 長浦」は、
本店は向島です。
以前、向島本店に行ってみたところ、
お店がしまっていていけなかったので、
今回銀座店に行ってみようと思ったのです。
そば焼酎 そば茶割り
そば焼酎を入れた焼酎グラスとそば茶を持ってきてくれたので、
自分で好みの濃さに調整しました。
(前日飲みすぎたので薄めに調整。。。)
その後は、日本酒の「高野山般若湯」も飲んでみました。
変わった味だったので、
二合目からは「灘の金盃」という
無難そうな日本酒にかえました。
山芋の酢の物
素麺のように細い山芋と、
卵黄が汁の中に入っています。
これは、味が濃すぎず良いつまみに
なりました。
だし巻き玉子
ニンジンとほうれん草(?)をふんわりと
巻いてあります。
ゆっくりと飲みながら落ち着いたところで、
蕎麦をオーダーしました。
私は、いつもどおり鴨せいろ。(1800円!)
いたって普通でした。
おつまみは、おひたしなどの野菜系があれば
嬉しかったです。
お店の方の接客も良かったのですが、
やっぱり値段が高め。
お酒を飲んだせいもありますが、
二人で1万円くらいでした。