活力なべ(圧力鍋)で手羽元の煮込み
手羽元が安かったので、圧力鍋で煮込みを作ることにしました。【材料】手羽元 10本・下味用 醤油 大さ…
続きを読む >>
圧力鍋(活力なべ)でカムジャタン
この日は、スペアリブもじゃがいももあるので、圧力鍋でカムジャタン?を作りました。スペアリブ 150g…
続きを読む >>
いくらちらし寿司
今日の朝ご飯です。いくらちらし寿司とおすいもの。いくらは、年末年始たくさん食べました。ご飯の量が多く…
続きを読む >>
Chambolle Musigny 1er Cru “Les Charmes” [1996] Cellier des Ursulines
頂き物のワイン。札幌においてあったので、正月にようやくあけました。シャンボール・ミュジニー・一級・レ…
続きを読む >>
長崎堂のカステーラ
お友達から、出産返しが届きました~。わざわざありがと。長崎堂のカステーラに、お子さんのお名前が入って…
続きを読む >>
豪華!すき焼きパーティー!!
豪華!!すき焼きパーティに参加させていただきました~。いやぁ、、、気軽な気持ちで参加したのに、食材が…
続きを読む >>
鶏肉と大根の煮物
鶏もも肉の方が美味しいのですが、むね肉が安かったので、今回はむね肉で煮物を作りました。鶏むね肉 1枚…
続きを読む >>