お気楽ＯＬのグルメレポート

料理教室のレシピ。 時間に余裕があったので しらたまを作りました。 【材料】 白玉粉 醤油 みりん 黒砂糖 【作り方】 １．白玉粉に少しずつ水を加えていき、 耳たぶくらいの柔らかさにする。 ２．少しずつまるめて6分くらいゆでる。 ３．醤油、みりん、黒糖をにつめてかける。 黒糖はかたまりであったので 包丁でくだいた。 できあがり。

【レシピ】しらたま

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