【レシピ】ササミとわさび菜の辛子醤油和え

2013-02-01 お気楽OL 未分類 | コメント(0) |


【材料】
・鶏ささみ 2本
・わさび菜 1束
・和辛子 2㎝くらい(適量で)
・醤油orだし醤油 適量

【作り方】
1.ササミを蒸す。

2.ボウルに辛子醤油を作る。醤油とだし醤油を半々でも。

3.わさび菜はきれいに洗って水を切ったら中心の芯を除いて適当な大きさに手でちぎる。

4.ササミが冷めたら細かく手で裂いてボウルに加えて、
味がなじんだらわさび菜も加えてしっかり手で揉み混ぜて完成。

【レシピ】ササミとわさび菜の辛子醤油和え

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