お気楽OLのグルメレポート
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PROYECT CU4TRO CAVA (プロジェクト・クワトロ・カヴァ)  

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スペインのスパークリングを頂きました~!

PROYECT CU4TRO CAVA
(プロジェクト・クワトロ・カヴァ)
CU4TRO CU4TRO
生産地)スペイン
生産者)CLOS MONTBLANC
ぶどう品種)マカブー40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、
シャルドネ5%

クワトロとは数字の“4”の意味で、
スペインの4つの地域から
4種類の葡萄品種を使って造られるため、
この名前がついたらしい。

泡がしっかりたっていて、
香りが華やか。
辛口でしっかりとしているところが、
好きですね。
ありがとうございました!!


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