【レシピ】ワイドオーブンでスパイシーチキンのタジン風

2010-06-20 お気楽OL | コメント(0) |


【材料】 ・鶏もも 2枚 ・じゃがいも 2個 ・玉ねぎ 1/2 ・水 50cc ●調味料 ・塩 ・コショウ ・ガーリックパウダー ・チリペッパー 小さじ1 ・ガラムマサラ 小さじ1 ・しょうが 1片 【作り方】 1.野菜は食べやすい大きさに切る。 2.鶏ももを食べやすい大きさに切り、 調味料をもみこむ。 3.ワイドオーブンに、 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを並べ、 その上に鶏もも肉をおく。 スパイシーチキン 4.水をくわえて、蓋をして、 蒸気が出てきたら弱火にして約10分加熱する。 チリペッパーがなかったので入れなかったせいか、 味がはっきりまとまらなかったです。 カレーパウダーとかあったらよかったかなぁ。 5.火を止めて10分おく。 スパイシーチキン

【レシピ】ワイドオーブンでスパイシーチキンのタジン風


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