料理:お気楽ＯＬのグルメレポート

料理

茶懐石料理教室で習ったメニュー。【材料】・さより　一人分は半身・菜の花・木の芽・出汁４カップ・塩小さ…
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アスパラが近所の八百屋で5把で100円！一気にゆでて一部を胡麻和えにしました。【材料】・アスパラ　１把・…
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春菊が近所の八百屋で安かったんです。昨日もサラダを作ったのですが、今日はきのこ類をいれたサラダにしま…
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近所でアスパラが安かったのです。ネットでアスパラの美味しいゆで方がありました。ただゆでるのではなく、…
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最近はまっている茅乃舎だし。これも茅乃舎だしにのっているレシピから少しアレンジ。【材料】一人分・うど…
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最近はまっている茅乃舎だし。今朝は簡単にぶっかけ蕎麦を作りました。茅乃舎だしのレシピにのっています。…
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冷凍してあるひき肉。最近はすぐマーボー豆腐にしてしまうのだけど、茅乃舎のレシピをみておいしそうだった…
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