2010年1月22日
家主がゴルフで豚肉が当たったため、
ホームパーティを開いてくれました！！
ラッキー！！
肉は2種類。
白王の三元豚でした。
豚バラブロック。
最初から切れてありましたよ。
塩コショウをしたあと小麦粉をまぶして、
ソテー。
茄子と一緒に炒めたり。
薄切りのロース。
しょうが焼きです。
このほか、ズワイガニのサラダ。
水菜？のガーリック炒め。
チーズ盛り合わせ。
お酒は、スパークリングワインのあと、
家主のワインセラーから、
バシバシ赤ワインあけちゃいました。
ロジャー グラート カヴァ グラン キュヴェ
ブルゴーニュの赤ワイン。
ポマール。
オート コート ド ボーヌ
最後には、
ワインの瓶がごろごろしていました。
飲みすぎた～！！
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