お気楽OLのグルメレポート
検索

純連(じゅんれん)〜札幌☆ラーメン〜

札幌 純連(じゅんれん)〜札幌☆ラーメン〜 はコメントを受け付けていません

2009年8月7日

まず札幌帰省の一杯目のラーメン、
どこにしようかと思ったのですが、
とりあえず純連にしてみました。

地下鉄南北線の澄川駅から徒歩6分です。

時間をずらして15時にしたのですが、並んでましたねー。
平日の昼間なのに。

カウンターとテーブル席が2席ほどありました。
まずは発券機でみそラーメン(700円)を購入して、
カウンター席の後ろある椅子で待ちました
まあ、10分もしないうちにカウンター席に座れましたよ。

そして、5分後くらいに味噌ラーメン登場しました!
純連 味噌
ほぉ〜。
やっぱり、「すみれ」までは多くはないですが、
油膜がはってます。
…とすると、中のスープは激熱では!?と、と気をつけて飲んでみると、
そこまででもなかったです。

でもすみれ同様、濃厚な味噌。
具は、もやし、ねぎ、挽き肉、メンマ、チャーシュー。
先の3つを炒めているらしく、
しんなりしてました。
ショウガも炒めているのかな?
チャーシューは、崩れて(崩して?)いるものでした。

コクと甘みのある味噌スープで、
後味がニンニクと何かでしっかりとします。
ニンニク、ショウガが効いてて、若干スパイシー。
麺は、中太のちぢれ麺。
私は気づかなかったけど、すみれよりも細いんだって。

スープは、私には濃かったので
薄めで調整してもらえばよかったな。

でも満足。
やっぱり、札幌って濃厚味噌が多いんだなぁ。


つけめん TETSU 品川店 ~品川☆ラーメン~

つけめん TETSU 品川店 ~品川☆ラーメン~
品川で用事があったので、ランチで品達に行きました。前回初めて訪問したときには、TETSUはかなりの行列だったので、隣の けいすけにしたのですが、今回は11時到着…

あら焚き豚骨 あらとん 〜札幌☆ラーメン〜

あら焚き豚骨 あらとん  〜札幌☆ラーメン〜
朝8時前から、中央卸市場の近くにある、マルカセンターで海鮮物を購入したあと、場外市場をうろうろしてたのですが、いつもの魚政でお寿司を食べるには寒いので…

月見軒②〜 札幌☆ラーメン〜

月見軒②〜 札幌☆ラーメン〜
これより前の訪問のレポートはこちら→月見軒この次の訪問レポートはこちら→月見軒③2009年8月8日訪問札幌に帰ってきてからすごく眠くてぐっすりと眠れます。今日…

わんたんや ~熱海☆ラーメン~

わんたんや ~熱海☆ラーメン~
この日は熱海ゴルフ倶楽部でゴルフでした。ぜんぜんスコアは良くないですが、すこーーしずつでも上達している気はします。下手なのにご一緒してくださる方に感謝…

月見軒③〜 札幌☆ラーメン〜

月見軒③〜 札幌☆ラーメン〜
これより以前の訪問レポートは、月見軒②へ。2012年5月6日訪問家族で月見軒訪問。結構久しぶり~。お盆や正月ってお休みなのよね。11時半過ぎ到着で、テーブル席ゲ…

寿し処 まつ元 ~札幌☆寿司~

寿し処 まつ元 ~札幌☆寿司~
2013年12月28日訪問札幌に戻ってきてその足で寄りました。空港からのバスが遅くて23時くらいになっちゃいました。しかし、今回も納得のおいしさ。ありがとうござい…

UWF道場 ~札幌☆居酒屋~

UWF道場 ~札幌☆居酒屋~
連休で札幌に帰っていました。スーツケースをもったまま、北24条のまつ元でお寿司を食べた後、格闘家でありプロレスラーの山本喧一さんのお店、その名もUWF道…

テイネハイランドスキー場

テイネハイランドスキー場
2013年1月3日スキーってほんとたのしい。しかし、もう無理なすべりはしませんよー。もはやシニアスキーです。大回りで悠々と滑っています。左右対称の動きだし健康…

炭焼きBAR 倉庫 ~札幌☆バル~

高校の友達と新年会で使用。友達に教えてもらったスペインバルです。18時半過ぎにぶらりと二人で入って、ようやくいれてもらいました。私たちの後のお客さんは待…

サルヴァトーレ クオモ アンド バール 札幌店 ~札幌☆イタリア料理~

サルヴァトーレ クオモ アンド バール 札幌店 ~札幌☆イタリア料理~
元旦にのみにいき、すすきのでも全然お店がやっていませんでした。しかし、このサルヴァトーレは営業していました!ワイン1時間880円でセルフで飲み放題。…