つけめん　TETSU 品川店　～品川☆ラーメン～

【品川お一人様お取り寄せができるお店ラーメンランチ日曜営業行列が出来るお店】コメントを受け付けていません

品川で用事があったので、
ランチで品達に行きました。
前回初めて訪問したときには、
TETSUはかなりの行列だったので、
隣のけいすけにしたのですが、
今回は11時到着だったので、
ＴＥＴＳＵに行ってみました。
11時前にすでに行列。
ちょっと時間をつぶして、
11時過ぎに行くと、
並んでいた方は全員は入れたようなので、
並ばずに入れました。
結構席数多いのねぇ。

スープが冷めるのが嫌だったので、
つけめんのあつもりにしました。

麺は、鰹出汁につかっているみたい。
スープは、どろっとしてて濃厚。
魚介豚骨です。
最近は、この手のが多いですね。
私もこれ系は好きです♪
スープの上には、
魚粉と鰹節の粉のようなものが
のっています。
魚粉のってるのも結構多いですよね。

麺は太麺でコシがあってしっかりしています。
この歯ごたえ好きですね。
しかし、出汁に使っていることもあり、
スープにちょっとつけただけだと薄く感じたので、
しっかりとスープに絡めて頂きました。
途中でお店の方が、
「焼石お使いになりますか～！？」と
まわってきてくださいましたので、
スープが冷えても温められますね。
最後は、スープ割りして美味しく頂きました、
あつもりの鰹出汁でスープ割りしても
美味しいらしいですよ。

ちなみに、お店の方が、
前に池袋のオアシスにいたバーテンさんに
似てた！
好感もてますねぇ。

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