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2009年8月8日訪問
札幌に帰ってきてから
すごく眠くてぐっすりと眠れます。
今日も8時間寝たところ、
なんとクマが薄くなってるではないか!!
最近は化粧品売り場でも、
「まず生活習慣見直してください」や
「口を赤くして視点を下にずらしてください」
と言われる始末でした。
さて、今回は珍しく塩ラーメンにチャレンジ!
なぜかというと、
未訪問の「三四郎」の塩ラーメンを
食べに行く予定なのですが、
塩ラーメンはまだまだ未開拓。
なので、とりあえず近所の月見軒で食べてみることに。
時間をはずして、14時に行ったのですが、
一組並んでました
5分以内に中のカウンター席に座れました。
塩ラーメン(650円)を注文。
水はセルフです。
スープは、透き通っていて見るからにあっさり目。
飲んでみると、良い塩の味と共に、
鶏ガラ系の濃いめの味がします。
ちょっと濃すぎかなぁ。
濃さより深みがほしいんですけど、
こういうものなのかしら?
麺も塩には合わない気が。
今のところ、塩ラーメン一位は、
富良野の三日月食堂です。
やっぱり、月見軒はダントツ味噌がいいですね。
でも、あっさりしていたため、
食べた後も全然重くなかったです。
で、家で三四郎の情報を見てたら、
「トンコツベース」とありました。
なんだー、五丈原と同じトン塩かー。
きっと美味しいにちがいない!
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