麺処　平成　〜札幌☆ラーメン〜

【札幌 23時過ぎ入店ＯＫお一人様ラーメンランチ日曜営業】コメント(2)

２０１０年１月４日訪問

飲んだ後、２２時過ぎくらいに訪問。
今回は、元々旭川ラーメンの店なので、
醤油ラーメンにしました。
豚骨魚介仕立てです。
飲んできていたので、
１杯全部食べれないかもと思い、
女将さんぽい方に、
「麺少なめでお願いできますか？」
と言ったところ、
「残してもいいからぁ～」
といわれたので、
普通に１杯オーダーしました。

メニュー。

ゴミいれ。

出てきました。
醤油ラーメン。

カメラをいじっていると、
ご主人が
「もっとキレイにとって～」と、
葱をちょっとのせてくださいました。

なんてかわいいんだろう！

相変わらず人情味あふれるご主人です。
しかし、スープを一口飲んで感動。
よーーくお出汁がでていて、
濃厚でしっかりしているんだけど、
しつこくない！
美味しい！！
このお店は、絶対味噌より醤油だぁ！！
（塩はまだ食べてないけど）
しかも、具材の美味しさ。
チャーシュウ３枚に半熟玉子、
メンマも大きめでしっかりしてて旨い。
麺は中細麺で重くない。
あっという間に、
スープまで完食しちゃいました。
そして、ご主人が
「しょっぱかったっしょ～！」と
声をかけてくださいましたが、
全然ばっちり美味しかったです。
寄ってよかった～。

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