ラーメン仲間と、
四ツ谷三丁目にある、
「一心」ラーメンに行ってきました～。
日本一細い麺なんですって。
土曜日の20時くらいで、
ちょっと並びました。
狭いＬ字型のカウンターのみで、
席数少ないですね。
私は、名物の
エリマキらーめんにしました。
海苔がエリマキのように丼のまわりについています。
具：チャーシュー、メンマ、きくらげ、海苔、タマネギ、ネギ、なると
なると入ってるの久々～！
珍しくないですか？
濃い目の醤油のスープ。
粗めに刻んだ玉ねぎがしゃきしゃきでした。
そして、細麺。
麺が細く茹で時間が短縮されるので、
出てくるのが異常に早かったです。
日本一細いかというと、
やっぱり博多ラーメンの方が
細いかと思いますが・・・・。
ちょっとジャンク系ではありますが、
飲んだ後にもあっさり食べられそうな
一杯でした。
