タイの食卓オールドタイランド　～飯田橋☆タイ料理～

ランチで訪問しました。
飯田橋のここら辺って、
結構飲食店多いのねー！

カオソイという、
チェンマイカレーラーメンにしました。
生春巻きとライスがセットでついてきます。

調味料。

そしてカレーラーメン。

意外なボリューム。
揚げた麺がどっさりのっているではないですか。
これはどうやって食べたらいいんだ！？
レモンを絞って、
揚げた麺を少しずつ崩しながら
スープと一緒に食べました。
しかし、下の卵麺が延びてしまっては
困るので、交互に食べてみました。
カレースープが濃厚ですね。
ココナッツミルクがしっかり入ってます。
途中でナンプラーなどの調味料を加えたりして、
味の変化を楽しめますよ。
これは、グリーンカレーとかも
期待できますねー。
美味しかったです。

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