2008年11月29日訪問
この日は、限定30名予約制のバッカス忘年会でした。
17～20時の下記メニュー飲み放題・食べ放題。
＜飲み放題のビール＞
ローグ・ブルワリー（アメリカ・オレゴン） ドライホップド・セント・ローグレッド
ローグ・ブルワリー（アメリカ・オレゴン） ブルータルビター
博石館ビール（岐阜県中津川市） ハリケーン
エビスビール
＜食べ放題メニュー＞
ホルモン串の特製味噌煮込み（豚のシロ、テッポー、ガツ、ハラミど）、
豚耳、高菜、ポテトなど。
が、前の日、約１０時間ほどの飲酒のせいで、
ひどい二日酔い。
必死で出てきたのですが、やっぱり本来の力が発揮できず、
ビールなんと3杯しか飲めませんでした。
ほんとは、ハリケーンが飲みたかったんだけど、
これアルコール度数１２％くらいするらしく、
私は軽めなドライホップド・セント・ローグレットにしてました。
最初一人だったのですが、
にんにく好きの常連さんとそのお友達の輪に混ぜていただき、
楽しく談笑させてもらいました。
煮込みがすっかりなくなった頃、
にんにく好きさんから、
「ご飯食べたい人～！」という声がかかり、
みんなでお金を出し合い、
ご飯を調達して雑炊にすることに。
こういうノリは結構好きです！
ご飯投入↓
豚耳も投入↓
わけぎも↓
卵を入れて出来上がり。
良いだしがでてて美味しかった～。
最後の方は異常に盛り上がって、
楽しかったです。
やっぱ酒好きは楽しいですねぇ～。
