前日に引き続き、フカヒレ麺をランチで頂きました。
八重洲北口のキッチンストリートにある、
「頂上麺 筑紫樓フカヒレ専門店」です。
コクのある醤油あんかけつゆです。
いつも、ご飯とそばで迷ってそばをチョイスしてしまいます。
鍋にグツグツと入って登場してきますが、ものすごーーく熱いです。
みんな火傷しないのかな？ 味はこってりというかかなりコクがあり、深い味わいでした。
黒酢をかけても美味しかったです。
最後まで食べると少々味が重くなるので、私は塩味の方が好きかなぁ…。
でも、とにかく熱いです。
そしてお腹おもーい！
頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店 ～八重洲☆フカヒレ～
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