お気楽OLのグルメレポート
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2013年6月14日

フードコーディネーターの方が自宅を開放して
手料理をふるまってくれる面白いお店です。
飲み物や氷等は持参。
料理だけ提供してくれます。
今回は10名で訪問。
海鮮物におつまみ多目で
3500円でお願いしました。

カキにジュレがかかってます。
ウニは味付けのりをまいて。
カキ うに
しらすやもやしやオクラ。たこや鴨の燻製に、
さば、卵焼き。 
しらす、もやし、おくら おつまみ
生春巻きにマグロの漬け。
生春巻き マグロ
アボカド。ごま油のたれにつけて。
アボカド
〆につけ麺、バナップル。
バナップル そうめん
お酒なんだかんだで全部飲んで、
結構みんな酔っ払ってた。
楽しんでもらえてよかったー!!


2013年1月8日

今回は新年会でおじゃましました~。
フードコーディネーターのご自宅を開放しての
手料理のお店。
人数が6名で3500円でお願いしました。
ちょっと、申し訳なかったかな?
ドリンクは持ち込みです。
広島出身の人がいて、
カキ料理をリクエスト。
カキの燻製が美味しかった~!
野菜の生春まき、鴨なども。
ブロッコリーとカリフラワーのあいのこみたいのが
美味しかったです。
野菜春巻き、カキの燻製、鴨

卵焼き+いくら、華ちらし、
うずら・アスパラ生ハム串刺しなど。
華ちらし、たまご、串さし

昆布をねりこんだ餃子。
餃子

ほか、ウニや大きなホタテ焼き、
まぐろの漬けなど。

〆はラーメン。
ラーメン

お酒は、おのおの持参。
加茂鶴の金箔入り日本酒もあった!
結構飲みすぎて盛り上がりました。

一緒に行ったメンバーが、
あまりに美味しくて、
「美味~~!!」
というところを
「微妙~~!」と叫んでしまい、
それこそ微妙な差で失礼な
発言になっちゃいました。
面白かった。

ごちそうさまでした。
おこたでぬくぬくすごせました。

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