荒井商店 ~新橋☆ペルー料理~

2009-07-20 お気楽OL 汐留・新橋 | コメント(0) |

【最新の訪問】 1日目 2日目

2009年7月20日訪問 久々の訪問。 ずーっと行きたいと思っていたのですが、 なにせお店が土日休みなんですよー。 そして、テレビ等に取り上げられたこともあり、 予約とれないんですよねー。 (席数も少ないですが) この日は、祝日ですが、 営業していたので予約とれました。 まずは、クスコ原産のビール・CUSQUENA(クスケーニャ)。 黒と白があり、私は白にしました。 クスコ原産のビール・CUSQUENA(クスケーニャ) これは、お通しかオーダーしたのか忘れましたが、 とうもろこしチップ。 とうもろこしチップ 香ばしくてあっさりしててビールにあうんですよねー。 そして、前回食べて美味しかった、 セビーチェ(ペルー風生魚のレモンマリネ)。 セビーチェ 真鯛(日によって違いそう)に、コリアンダーやレモンの酸味が効いていて、 絶妙です! ちょっとピリ辛なのは、 「アヒリモ」というチリ&にんにくの ピリ辛ソースのようです。 添えてある白いとうもろこしも、 意外な美味しさでした。 メインのお肉は、 前回めちゃめちゃ美味しかった、 鴨もいいかな~と思ったのですが、 お店の方もオススメの、 ローストチキン「ポジョ・ア・ラ・ブラッサ 鶏の炭火焼き」 にしました。 ローストチキン 表面はパリッとしていて香ばしく、 中はジューシーで柔らかい。 ソースは二つでてきます。 ソース 辛子&マヨネーズ&ケチャップと、 玉ねぎを合わせたソース「アヒ」。 なんといっても、この「アヒ」をつけて食べるのが 辛味と酸味が肉に合わさって美味しい! ほとんどこれにつけて食べました。 ハレア(魚介の唐揚げ) 魚介の唐揚げ これも、酸味がきいててさっぱりしてて、 いいですねー。 最後は、ピスコで〆。 ピスコ お店の方の接客はさわやかで、 カジュアルな雰囲気のお店は、 居心地が良いです。 今回も、美味しく満足でした。

荒井商店 ~新橋☆ペルー料理~
住所:港区新橋5-32-4 江成ビル 1F 拡大地図
電話番号:03-3432-0368 
営業時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:30) 18:00~23:00(ラストオーダー22:30) 
定休日:土曜・日曜日


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