2008年2月25日
赤坂の韓国料理屋青松(チョンソル)で食事をした後、
ご一緒した方のオフィスでワインとデザートを頂きました。
赤ワイン 「シャトー セル・メジャン」
アイスワイン Alzeyer Sybillenstein〈 アルツァイアー・ズュビレンシュタイン 〉
甘かったっ!
そして、デザート。
実はこれ、ドトールで買ったものです。
なんと、ここには、
日本に初めて来日したパンダ、ランランとカンカンのぬいぐるみが・・・・!!
2007年11月19日
溜池山王の仲良しさんのオフィスにて、
女性3人でホームパーティーをしました。
オイル等にまで良いものを使っていたので、
美味しかったです♪
まずは、MOET&CHANDONで乾杯です。
アンティチョークが出てきました。
チョウセンアザミとも言うそうです。
サニーレタス、サラダ菜等に、オイルであえた生ハムをまぜた、
シンプルなサラダ。
次は赤ワインでーす。
CHASSAGNE-MONTRACHET (サシャーニュ=モンラッシェ) 1993
畑:モルジョ
等級:プルミエ・クリュ
収穫地:ブルゴーニュ
ですって。
トマトのスープ。
マッシュルーム、ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいもで
コトコト煮ました。(私はマッシュルームをいれたのみです)
そして、パスタ。
明太子とバニラバターであえました。
かなり美味しかったです。
最後はデザートでしめ。
美味しかったぁ!!
私も教えてもらわなくっちゃ。
姉宅ホームパーティー
2010年7月21日この日は姉会社ファミリーで飲むことになり、姉宅に集まりました。皆さんは早々に始められてて、私はちょっと遅れて登場。カルパッチョ。いなごだっ…
ホームパーティ
2010年5月24日友達のお家で、おつまみを買ってワインを飲みました。作る時間ないしね。おつまみは、また「Manhattan Deli」で。いいお惣菜が近くで買えていいですね。…
神宮前でホームパーティ
2010年3月12日訪問神宮前のマンションでホームパーティ。今回もたぶん15名くらい集まってる~。心配していた料理ですが、今回も料理研究家の方が来てくださった…
ボジョレーの会
今年もやりました!ボジョレーの会。と鮭の会。仲間うちで鮭釣りをした人がいて、さばいて調理してもらいました~。夜景もきれいです~。東京タワーや、ディズニ…
ワイン&ゲーム
蔵前の元楽でラーメンを食べた後は、「美味しいワインがあるよ!」ってことで、友達のところでワインを飲みながらゲームをしました。シャトー・オー・ブリオン(…
赤坂四川飯店 ~赤坂☆中国料理~
2014年11月1日訪問上海蟹を食べたいので中華にしようと、お祝いでこちらのお店におじゃましました。超豪華でおいしく素敵なパーティになりました。上海蟹をお願い…
THE SPICE (ザ スパイス) ~赤坂☆インド料理~
前からお誘いいただいていた赤坂のインド料理店。インド料理店だけど、ワインのラインナップが多いよー、スパークリングワインも美味しいよーといわれてすごく楽…
結婚披露宴 ~赤坂ニューオータニ~
ゴルフサークル会長の結婚式。いやぁ。よかった。55歳で初婚。そして奥様は33歳。新郎のプロフィール紹介長い。。。。だって生きてきた長さが違いますから。ゲス…
春秋 溜池山王店 ~赤坂☆創作料理~
以前お世話になった、赤坂の会社の方に連れて行っていただきました。山王パークタワーの27階です。専用のシャトルエレベーターが広い!眺めも綺麗ですねー。テ…
Hostellerie Suzuki(オステルリースズキ) ~赤坂☆フランス料理~
2010年7月13日訪問ランチで訪問。1575円とお高めですが、デザート3種セレクトできるんです。野菜のヘルシーランチもあったけど、魚料理にしちゃいました。自家製パン…