【レシピ】ブロッコリーとゆで卵の明太子マヨサラダ
【材料】 ・ブロッコリー 1/2本 ・ゆで卵 2~3個 ・明太子 少々・マヨネーズ 少々【作り方】1.ブロッコ…
続きを読む >>
【レシピ】ササミとわさび菜の辛子醤油和え
【材料】 ・鶏ささみ 2本 ・わさび菜 1束 ・和辛子 2㎝くらい(適量で) ・醤油orだし醤油 適量 【作り方】 1.…
続きを読む >>
【レシピ】塩麹豚とキャベツのとろとろ煮
キャベツが沢山あるので、塩麹を使って料理をしました。【材料】・豚ロース肉(ステーキ用) 3枚 ・塩麹 大…
続きを読む >>
食べメモ(1/30更新)
これから京都です。名古屋出張でたまったエクスプレスのポイントで、関西出張のときはグリーン車にのってま…
続きを読む >>
【レシピ】イタリア風鍋
料理教室レシピ。トマト缶がたまってきちゃって、リクエストしました。【材料】キムチ 150g豆腐 一丁えの…
続きを読む >>
【レシピ】卵とトマト炒め
【材料】・たまご 2個 ・ミニトマト 6~7個 ・万能ねぎ 少々・塩・こしょう 適量 ・片栗粉 小1 ・油 少々・白…
続きを読む >>
【レシピ】鶏レバーニラ炒め
鶏レバーとニラが安かったので、レバニラ炒めを作りました。【材料】・鶏レバー 200g ・ニラ 1束 <下味>*酒…
続きを読む >>