お気楽OLのグルメレポート
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【レシピ】からし菜のおひたし

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ゴルフの帰りに、
からし菜を買ったので、
お浸しにしました。

【材料】
からし菜 1袋
水  おさじ3
白だし 小さじ2
白ごま 少々

【作り方】
1.からし菜を適当な大きさに切り分け、
ワイドオーブンで、
芯の部分を水、白だしと一緒に炒める。

2.大体火が通ったら葉の部分を加えて、
かるく炒める。

3.冷蔵庫で冷やして、
ごまをちらして出来上がり。
おひたし


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