食べメモ(5月4日更新)

2013-05-04 お気楽OL 未分類 | コメント(5) |


朝ごはん
明らかに食べ過ぎている。。。
ま、連休だしいっか。
・ぶっかけそば(たっぷりのねぎと卵黄をのせて)
・きのこと鶏むねのスフレ風(卵白とマヨネーズをかけてグリルで焼く)

夜は和食作ります。

5月3日
ブランチたくさん作りすぎた。。。
・鯛の頭とごぼうの煮物
・鶏手羽の煮こごり
・キムチ納豆
・小松菜のゴマ和え
・ピリ辛トマトときゅうり
・冷奴onからすみ
煮こごりがおいしい!

この日は合羽橋で食器の買い物。
楽しかった~。
お皿って楽しいわ。

ディナー:谷中の鳥よしへ。中尾彬さんが以前テレビで紹介してたんだって。
日本酒が安かった。
本醸造の八海山や久保田の千寿などが一合550円。
かにサラダやさつま揚げがおいしかった。
その後は恵比寿に移動して、
もんじゃのハッピー工場。
メニューが豊富で面白かったが、
出汁がきいてなかったなー。
味はいまいち。

5月2日

ランチ:海老の殻で出汁をとり、
ターメリックライスと、
鶏のトマトソースの残りでリゾットをつくりました。
ディナー:錦糸町のとり喜へ。
コースに、ちょうちん、まるはつ、はつもともプラス。
おいしいよー。
カップルばかりで混んでいました。
そして、その後は高校の同級生の弟さんのお店、
「ダイニングひなた」によりました。
前回おいしかったラムチョップがなかったわー。
ザンギ頼みました。
とり喜で散々飲んでたのですっかり泥酔。
錦糸町からタクシーで家に帰りました。

5月1日
ゴールデンウィーク中なのに会社へ。。。。
夜は、姉と目黒のバルコションローズへ。
ワインが全部ビオだって。
ここでワイン1本飲んでから、
不動前のメッシタへ。
帰り覚えてない。。。。

4月30日
埼玉のミッションヒルズカントリークラブでゴルフ。
平日価格で安かった!!
ランチつきで5000円。
コースは幅が狭くて難しかったです。
朝は山菜ぞうすい、昼はあんかけラーメン。
夜は家に帰って料理しました。
・鶏もものトマトソースかけ
・パプリカと鶏煮
・鶏むねのサラダ(アイスプラントいれました!)
・ほたるいかとマッシュルームのアヒージョ。
・牡蠣のクリーム煮
・海老と青梗菜のカレークリーム煮



4月29日
下北沢でショッピングでした。
久しぶりだったけど、
すごーく楽しかった。
安くてかわいいもの多いのね。
ディナー:下北沢のビストロsunaga。
下北沢のお店の中では大人っぽい落ち着いた雰囲気でした。

4月28日
AKBのライブにいきました~。
SKE、HKT、NMBの人たちもでてて、
すごい人数だった。
衣装の種類がすごかったですねー。
SKEがダンスが元気があってキレがあってよかった。
AKBはやっぱり貫禄ありますね。
大島優子、柏木由紀、高橋みなみ、篠田万里子、渡辺麻友が
かわいかったです。
かなり近くで見れた!

ディナー:肉がたべたくて中目黒の焼肉へ。
「志方」です。
その後、名前にひかれて「バカメグロ」へ。
そして、駅近のバーで日本酒。


4月27日
たくさんおつまみつくりました。
・車麩と豆苗のたまごとじ
・豆苗の胡麻和え
・ベーコン入りポテトサラダ
・炒り鶏
・イカと海老の塩麹炒め
・煮込みハンバーグ
・にんじんしりしり
・からすみのカッペリーニ

4月26日
水道橋でDEEP観戦。

4月25日
神楽坂のル・ロワズィールでディナー後、
高田馬場へ移動してワインバーへ。
4月24日
ランチ:とある会社の社食で初めての台湾ラーメン。少し辛めのひき肉があった。しかし、これが正解かは不明。
ディナー:薬膳ラーメン。

気づけばラーメンばっかり食べてる!!!
それにしてもここ数日間の花粉の量がすごい。
湿疹がひどくなってつらいー。

4月23日

久しぶりの名古屋出張。
ランチ:新桜町前にある中華で味噌五目ラーメン。
ディナー:名古屋駅近くのイタリアンバルでワインたらふく。
21時スタートだったのに飲みすぎた。

4月22日

今日は仕事が忙しくて、
家に帰ってきたの23時半頃。
だけど、飲んで食べてます。
つまみは、前の日作ったピーマンのおかか煮といり鶏。
あと、海老で出汁をとってスープを作りました。
おいしかったー。
しいたけ、まいたけとかいわれ、万能ねぎで、
味付けは鶏がらスープ、塩、カレースパイス、こしょう。
残りもののスープです。
いり鶏が味がしみててとてもおいしかった!!

4月21日
ブランチ:蛍烏賊ときのこのパスタをつくりました。

ディナー:沢山つくりました。
・イカと里芋の煮物
・金目鯛焼き
・ピーマンのおかか煮
・ポテトサラダ
・いり鶏
・かつおサラダ(オニオン+大葉)
・甘エビ

4月20日
ディナー:久しぶりに夜のゆっくり御飯。
蛍烏賊を沢山買いましたので、蛍烏賊で2品作りました。
・ベビーリーフ、サラダほうれん草のシンプルサラダ
・蛍烏賊のマリネ
・蛍烏賊とマッシュルームのアヒージョ

ランチ:
料理教室の日。
茶会席料理を習いました。
その後、ネイルとフェイシャルエステ。

4月19日
海外の方の来客でかなり仕事がたまってる。
名古屋から帰ってきて仕事したけど、
全然終わらない。
けどあっという間に22時近く。
他の方は残って仕事していたけど、
私は帰って日曜日に仕事するしかないな。
ランチ:金山のハワイアンAloha Table Muu Muu Coffee & Cocktails 。
ランチの前にお茶をしてチョコクロを食べてしまったので、
ロコモコはやめて、サーモンポキ・ライスボウル。
アボカドとサーモンの組み合わせは初めて。
サラダとスープがついて850円。
金山はランチできるところが沢山あっていいですね。
普段愛知県で利用する駅ではあまりないんです。

4月16~18日
海外からの来客があり、
ランチとディナーは総勢20名ほどでセッティングしました。
アジアの方々なのですが、
宗教上などから食べられないものがあって、
結構困りました。
牛肉・豚肉・貝類・刺身・ハイカロリーなものがNGでした。

16日
ランチは、フードコーディネーターの方にお願いしました。
会議が長引いたりするので、
お昼時間に予約するのって難しいかと思いますが、
フードコーディネーターの方が、
マンションの一室をお店として開放しているので、
そこを貸切予約できますので助かりました~。
肉は鴨肉のみで、他は肉がないとは気づかない内容でした。
ポテトサラダにも魚肉ソーセージでしたし。
黒胡麻の麺と白ゴマの麺でできたラーメンも
おいしかった。
一番おいしかったのはいなり寿司でした。

ディナー:土風炉 夢町小路 品川店。
ここは、中に橋がかかったりしていて、
内装が江戸情緒たっぷりの雰囲気なんです。
そしてメニューには、きちんと英語表記と中国語表記がある。
日本の居酒屋って海外の方に人気なんですって。
最初に、豆腐や枝豆やバーニャカウダをオーダーしておき、
後は自由に食べたいものを選んでいただきました。
ここは楽だったー。

17日
ランチ:ケータリングにしました。
サンドイッチ、サラダの盛り合わせ、フルーツ、寿司。
ケータリングの量って難しい。
ちょうどいい量を頼んだつもりなのだが、
少なく感じて他の人が追加で買いにいってしまいました。
でも、結局あまった。
だから、残るくらいの量を頼んだ方がいいみたい。
次は、お弁当何種類かかって、
一人一個選んでもらった方が無駄がなくていいな。

ディナー:新高輪プリンスホテルのマルモラーダでビュッフェ。
本当は、高輪プリンスホテルのハプナが雰囲気が良くてよかったのですが、
修学旅行生が3校重なっていたのでやめました。
ここは、カジュアルでしたねー。
品川はあまりお店知らないから難しい。

18日
みんなで蕎麦打ち大会!
京成立石の玄庵さんにお願いしました。
平日で大勢でできるところってあまりなくて
探すの大変でした。
ここは、店舗もあるし、
体験や蕎麦打ちを仕事をする人が習いにくるような設備もあるのです。
しかも、マスターと補佐の方が英語で説明してくれる!
蕎麦打ちはとても難しかったです。
9チームに分かれて競い合ったのですが、
それぞれ全然違っていて面白かったです。
大体が太い。。。。
細くきるのってむずかしいんです。
最後に先生のおそばをだしてくれましたが、
全然違った。。。

ディナー:最後の夜は食べられないものがない方が
残ったので、しゃぶしゃぶにしました。
「つきじ植むら 品川インターシティ店」
ここは手ごろな値段なんですよ。

15日
ビルボード東京でジャズライブ。
シャーディーのバックバンドだったのですが満席。
でもシャーディーの曲は1曲のみでした。
が、その曲は他の曲とは全然違っていて
迫力があって空気が変わった気がした。
その後は、うってかわって蒲田でパチンコを
少々打って、バーと焼き鳥屋よって帰りました。

4月13日
軽井沢でゴルフ。
面白い居酒屋に行きました。
お客さん、金持ちそうな人ばかりだったー。

4月14日
中軽井沢ゴルフクラブでゴルフ。
スルーで、ランチは大石屋でラーメン。
岐阜ラーメンだって。
シンプルな醤油そばでした。

ディナー:戸越銀座のnamiへ。
その後、串揚げや→バー2軒。

4月12日
家帰ったら23時。
小松菜とささみの塩炒めをつまみに
少々飲みました。

2013年4月9日
戸越銀座はしご。
ネコノヒタイ、エリクサー、ラーメンミラーボール。
結構のんだ。
ネコノヒタイは、一人客が多くて楽しそう。
わたしは一人のみは無理ですー。

2013年4月8日
新橋のモツビストロ。
飲みすぎて寝ちゃったのは申し訳ないけどさ、
無断で勝手にフェイスブックに載せるのはよくないと思う。

2013年4月7日

花見の予定がなくなったー。
今年は一回しかしなかったな。

ブランチ:
アボカドと卵のコブサラダ、クリームマッシュルーム缶を使ったパスタ、
鶏むねバンバンジー。

ディナー:焼肉に行きたいといってみてが、
満席というか行列。
武蔵小山であたらしげなビストロがあったのでいってみた。
レトロワ。しかし、残念。。。
気を取り直してnamiにいって超ご機嫌。

2013年4月5日
久々、新橋のスリジイエのあと、
戸越のエルドラードで、常連さんたちとマスターのバースデー祝い。
若い女性の常連さんが増えてた!!

2013年4月3日
渋谷のDaining table10。
駅から離れていただCp高かった。
3500円で2時間半飲み放題コース。

4月1日
秋葉原のワインショップで飲み、
その後戸越銀座に移動して飲み。
久々の秋葉原は、ほんとに変わっていた。

2013年3月31日
大井町の焼肉ビクトリー。
CP高かった。

2013年3月28日

かなり更新が空いてしまった。
料理教室で会席料理を習ったり、
お花見用のお弁当作ったりしてました。
結構料理してます。

また、最近、禁断のドラクエ7を買いまして、
人のおうちに勝手に入り、
壷をわったりタンスをあけたり、
宝箱をあけまくってます。
さっきは武器屋の宝箱を
かぎを使って勝手にあけて
アイテムをゲットしました。
石化されている人をよそに、
すべての家に入りまくったりもしました。
でも、今までのドラクエよりは劣るかも。。。

さて、本日はラ・ベットラ・オチアイで
お世話になっている方のバースデーパーティです。
なのに、出張で1時間も遅れ。。。
知らない方が多いのですみっこで飲んでよ。

2013年3月23日
茶懐石料理教室。

2013年3月21日
戸越銀座のnamiで飲み。

2013年3月18日
千葉でゴルフ。

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