バーベキュー&クルージング in 横浜ベイマリーナ

2014-05-31 お気楽OL | コメント(2) |


知人にお誘いいただきバーベキューに行きました。 お酒ひとつで向かったのですが、 企画してくださった方がかなり準備してくださっていて、 そして料理もすごくてとても豪華に楽しめました。 横浜ベイマリーナ 食材。 前日に釣ってくださった。お魚たち。 鯛やスズキ、鯵など。 魚  山形の大きなマッシュルーム マッシュルーム 神戸牛。 神戸牛 神戸牛 ジンギスカンもありました~。 鶏肉は、ハーブソルトをふってズッキーニ、アスパラを巻いて タコ糸でとめダッチオーブンに。 40分ほど焼いてディルをたっぷり散らしていただきました。 鶏肉 神戸牛は塩をつけて焼きました。 前日に神戸からとりよせてくださったそうです。 神戸牛 お魚たちは、鯵は刺身に、黒鯛は丸焼きに。 鯵 黒鯛 黒鯛 サーモンは燻製にしてから焼き目をつけて。 オイルサーディンの缶詰ににんにくのみじん切りをいれて煮て、 パンにつけていただきました。 サーモン オイルサーディン プロセスチーズの燻製や、 アボカドとチーズを醤油と鰹節で合えたものも美味しかった。 ひとおりバーベキューを楽しんだ後は、 クルージングでした。 クルージング クルージングは晴れてて風が気持ちよかったです♪ ありがとうございました!!

バーベキュー&クルージング in 横浜ベイマリーナ


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