羊の大群 ~関内☆ジンギスカン~

2007-11-25 お気楽OL 横浜 | コメント(9) |


新横浜の横浜アリーナで「ハッスル」を観戦したあと、 ハッスル ちょっと足をのばして関内の「羊の大群」という、 ジンギスカン屋へ行きました。 ここは、ラムチャックで有名な 札幌の「本家 札幌 大一」というジンギスカン屋から、 肉をひいているようだ。 炭火焼です。玉ねぎとあぶらが最初にでてきます。 たまねぎ  炭火 油が落ちるよう穴のあいたジンギスカン鍋が登場し、 初体験の関西の方が興味津々でした。 油をひき、野菜をまわりに並べてから、 肉をドーム型のところへ。 なべ  jin-004.jpg この店イチオシの「ラムチャック」。 肩ロース肉です。ここでは、生後10ヶ月以内のものだそうです。 やわかーい!おいしーい! 初ジンギスカンの方も大喜び。 ラムチャック ウインナー ウインナー これも美味しかった♪ jin-007.jpg 出ました「スイートブレッド」。胸膜らしい。 ミルキーでした。白子みたいな感じ。 スイートブレッド  スイートブレッド そして、ラムチャックおかわりー! ラムチャック  ラムチャック 〆は「大一飯」 鰹節とネギをのせたシンプルなご飯。 大一飯 混ぜ混ぜして、お好みでジンギスカンのタレをつけて。 また、半分残してお茶漬けに。 大一飯

羊の大群 ~関内☆ジンギスカン~
住所:神奈川県横浜市中区曙町2-28 拡大地図
電話番号:045-241-7229
営業時間:月~木:18:00~翌5:00 金、土:17:00~翌5:00 日、祝:17:00~翌3:00
定休日:無休


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