お気楽OLのグルメレポート
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パーティ料理


友達宅でパーティーがあり、お手伝いをしました。盛り付けとか参考になる!!   …
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【レシピ】厚揚げのあんかけ


【材料】・厚揚げ 1枚・ねぎ 1/2本・醤油 大さじ3・水 50cc・砂糖 大さじ1・片栗粉 小さじ1【作り方…
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【レシピ】里芋とこんにゃくの煮物

【材料】・里芋 大4~5個コ .・こんにゃく 1枚 .【煮汁】 .・だし 2カップ .・しょうゆ 大さじ2 .・みりん 大さ…
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【レシピ】ベーコンと牡蠣のソテー


牡蠣が安かった。ベーコンの残りと一緒にソテーしました。【材料】・ベーコン 3枚ほど・牡蠣 1パック・に…
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【レシピ】鶏むね肉のジェノベーゼソース和え


先日モニターで頂いた「青の洞窟 ジェノベーゼ」を蒸した鶏むね肉に絡めるだけで、おつまみが一品できちゃ…
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【レシピ】小松菜とベーコンの和風パスタ


ベーコンが賞味期限が切れそうだったので、小松菜といためてスパゲッティと絡めました。【材料】1人前・小…
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