お気楽OLのグルメレポート
検索

【レシピ】ワイドオーブンでカボチャのムサカ風グラタン

カボチャがとても安かったので、
買ったばかりのワイドオーブンで
グラタンを作りました~。

【材料】
カボチャ 1/4
合挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2
にんにく 1片
トマト水煮缶 1/2缶
塩 少々
コショウ 少々
ナツメグ 少々
ホワイトソース 100g
牛乳 大さじ4

【作り方】
1.ワイドオーブンLを適温にして、
スライスしたカボチャを並べて
焼き目をつけておいておく。
カボチャ
2.フードプロセッサーで、
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、
さらに挽肉をいれてまわし、
ワイドオーブンSで炒める。

3.火が通ったら、
トマトの水煮缶をいれ、
塩・コショウ・ナツメグをくわえて
3分ほど煮込む。

4.3.の上にカボチャを並べて、
牛乳でのばしたホワイトソースをかけ、
ワイドオーブンLで蓋をして、
弱火で5分ほど加熱する。
カボチャのグラタン 

5.火を止め余熱で少々蒸す。
カボチャのグラタン


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

【レシピ】チキンナゲット

友達に教えてもらったチキンナゲット。つくってみました。【材料】・もも肉一枚・卵一個・塩、こしょう・片栗粉大さじ2・パン粉大さじ1・鶏ガラスープのもと小さ…

【レシピ】キノコの和風マリネ

2013年3月2日ネギドレッシングを使ってきのこのマリネをつくりました。【材料】・エリンギ 1パック・生しいたけ 1パック ・まいたけ 1/2パック・しめじ 1/2パック…

【レシピ】ブラックタイガーでエビチリ

ブラックタイガーが安かった!ので、エビチリをつくりました~。海老は油で揚げに蒸したのでヘルシーです。【材料】・ブラックタイガー 18尾・長ネギ 3/4本・に…

【レシピ】ワイドオーブンで豚もも肉 ローストポーク

【レシピ】ワイドオーブンで豚もも肉 ローストポーク
豚もも肉ブロックでローストポーク?を作りました。【材料】豚肉ブロック もも肉 一本砂糖 約大さじ1塩 約小さじ2コショウ 適量ハーブ(ローズマリー、バジルな…

【レシピ】鶏もも トマトソース

【レシピ】鶏もも トマトソース
2011年7月31日たまにリピートしています。簡単でおいしい!2011年5月23日鶏ももが安かったので、まとめ買い。 【材料】・鶏もも肉 2枚・にんにく 少々・塩 コショ…

香港旅行

3泊4日香港旅行にいってきました。エクスペディアで成田発着、二人で14万円ほどでした。安い!1日目 15時頃香港到着。前回いけなかった海鮮料理にチャレンジ。金…

しばらくぶりにアクセス

しばらくぶりにアクセスしたらブログがのっとられ、英文が載っていた!毎日外食はしているのでいつか載せようと写真をとりためていたのですが一年たっていた。。…

酉の市 in 鷲神社

酉の市 in 鷲神社
仲良くさせて頂いているお店の方とその常連さんたちで酉の市にいきました。まずは神社にはいるながーい行列に並びます。その間屋台でかっていきたから揚げやらい…

伊豆大島旅行

伊豆大島旅行
11/2~3と伊豆大島に旅行にいきました。大島は二回目です。みんなで盛り上がって楽しかった~!朝から結構盛りだくさんでした。8時発の竹芝桟橋~大島行き。意外に…

香港旅行

全然予定をたてず、ガイドブックをかって行き当たりばったりで現地で適当に決めつつまわったのですが、なんだかんだいろいろいけました!<食事>一日目:0時頃…