サバが安く売っていたので、
ルクエで味噌煮を作りました~。
とーっても美味しかったです。
【材料】
鯖 切り身
(調味料)
味噌 大さじ2~3
砂糖 大さじ2杯
塩 少々
料理酒 大さじ2杯
みりん 大さじ3杯
生しょうが 適量
【作り方】
1.調味料をよく混ぜ合わせておきます。
2.鯖は、水で流してキッチンペーパーで
水をきる。
3.ルクエに鯖をいれ、調味料を入れます。
4.ルクエで6分間加熱し、
2分ほど蒸す。
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