お気楽OLのグルメレポート
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【レシピ】豚肉ともやしのウスターソース炒め

ウスターソースって
結構残っちゃう。
豚肉&もやしで
簡単ウスターソース炒めを作りました。

【材料】
・豚肉 200gくらい
・もやし 1袋
・ウスターソース 適量
・塩こしょう 適量
・日本酒 少々

【作り方】
1)ワイドオーブンを熱し、
豚肉を炒める。

2)火が通ったらもやしを入れて
塩こしょうをふる。

3)日本酒を少々入れ蓋をして、
もやしに火が通ったら、
蓋をあけウスターソースを入れる。

4)軽く炒めてウスターソースの
味がしみたら出来上がり!

意外に美味しかった♪


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