鮭 ２切
えのき １パック
玉ねぎ 1/2
マヨネーズ 大さじ３くらい
味噌 大さじ１
醤油 大さじ１/２
酒 大さじ２
【作り方】
１．ワイドオーブンを熱して、
鮭に焼き目をつけて並べる。
２．いしづきをとったえのきと
薄切りにした玉ねぎを鮭の上にのせる。
３．水１を50cc入れて蒸す。
蒸気が出てきたら、
混ぜた調味料をを入れ、
蓋をして蒸す。
弱火で１０分ほど、余熱5分くらい。
最後に醤油で味を調える。
カロリー高そうだけど、
美味しかったでーす！
【レシピ】鮭とえのきと玉ねぎの味噌マヨネーズ タジン鍋
鮭 ２切
えのき １パック
玉ねぎ 1/2
マヨネーズ 大さじ３くらい
味噌 大さじ１
醤油 大さじ１/２
酒 大さじ２
【作り方】
１．ワイドオーブンを熱して、
鮭に焼き目をつけて並べる。
２．いしづきをとったえのきと
薄切りにした玉ねぎを鮭の上にのせる。
３．水１を50cc入れて蒸す。
蒸気が出てきたら、
混ぜた調味料をを入れ、
蓋をして蒸す。
弱火で１０分ほど、余熱5分くらい。
最後に醤油で味を調える。
カロリー高そうだけど、
美味しかったでーす！
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