ワイドオーブンでタジン蓋を使って
温野菜をつくりました。
【材料】
・カボチャ
・ニンジン
・インゲン
【作り方】
1.それぞれ野菜を食べやすい大きさに切る。
2.ワイドオーブン(S)に、
カボチャとニンジン、水100ccをいれ、
タジン蓋をして中火で加熱し、
蒸気が出たら弱火7~10分加熱、
インゲンを入れて、弱火で2分加熱。
3.5分ほど余熱で蒸す。
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