【材料】
鶏手羽元 １０本くらい
大根 １／２本
（調味料）
★砂糖 大さじ４
★酒 大さじ３
★おろしにんにく 少々
★おろししょうが 少々
☆醤油 大さじ２
☆味噌 大さじ１弱
【作り方】
１．ワイドオーブンを加熱し、
手羽元の表面に焼き色をつける。
２．１と半月切りに切った大根と
★の調味料、かぶるくらいの水を入れて、
圧力鍋で４～５分ほど加熱する。
３．圧力がさがったら、
☆をいれ煮つめる。
【レシピ】圧力鍋で鶏手羽元と大根の煮物
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