2008年2月15日訪問
久々の訪問です。
お店が土日が休みというのと、
日本酒を呑む友達があまりいないので、
行く機会を逃してたんですよ。
やっぱり楽しいお店でした♪
まずは、梅錦ビールとお通しを。
今日のオススメの食事はこちら↓
オススメの中から下のものをオーダーしました。
白子の松前焼き
チーズがかかっています。
カワハギのお造り。
肝つきです。色もきれい。
極上酒盗。
鰹の胃袋だけの塩辛。
長崎のからすみ
ボラの卵巣を塩漬け塩抜きした珍味です。
からすみ超好き。日本酒がすすんじゃいます~。
他は通常メニューから。
いわしの団子
軍鶏
ここの柚子胡椒は赤いんです。
蟹の赤うちこ。
札幌狸小路で見つけたそうです。
この日、これ一番美味しかった♪
おかわりオーダーしました。
日本酒はこんなのです。
月の桂の祝 80% 純米酒
京都・伏見。米の味しっかりの辛口でした。
司牡丹 龍馬からの伝言 純米吟醸原酒
高知県。次も辛口です。
あとは、お任せで色々出していただきました。
基本的に、私は辛口重めが好きです。
日本酒バーですが、ワインのラインナップも増えていました。
最後に貴醸酒を。
錦 ~出雲市☆和食~
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西口 やきとん ~浅草橋☆やきとん~
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