prefix料理のグルメレポート

【レシピ】ルクエでペンネアラビアータ

2010-03-01 月曜日 未分類 | コメントなし

 ルクエ一つでペンネアラビアータを作ってみました。【材料】ペンネ 100gソーセージ 5本水 100mlアラビアータのソース 適当チーズ 少々【作り方】1.ルクエにペンネと水を入れ、500Wの電子レンジで4分加熱…
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活力なべ(圧力鍋)で鮭とレタスの鶏がら煮

2010-02-23 火曜日 未分類 | コメントなし

 疲れて家に帰ってきてやることもあって・・・。そこで晩御飯は、鮭とレタスを圧力鍋で煮ることにしました。【材料】鮭の切り身 大1つレタス 小1玉(残り物でよし)えのき  適当中華だし 適当【作りかた】1.…
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【レシピ】ルクエで鱈の切り身と白子の蒸しもの

2010-02-20 土曜日 未分類 | コメント(9)

 電子レンジ用蒸し器、 結構迷ったのですが、やっぱりルクエにしました。早速レシピブログから、鱈の蒸しものを作ることにしました。魚やさんに行くと、白子もあったので、これも加えました。【材料】・鱈の切り身 …
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サーモンのマリネ

2010-02-20 土曜日 未分類 | コメント(3)

 姉に、ワインビネガーとオリーブオイルをもらったので、初マリネを作ってみました。【材料】サーモン 170gタマネギ 1個ボイルホタテ 4個塩(クレイジーソルト)、胡椒少々白ワインビネガー 大さじ4オリーブオイル …
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圧力鍋(活力なべ)で白菜・葱・牛肉の煮物

2010-02-15 月曜日 未分類 | コメントなし

 夜、家に帰ってきて、やることがあったので、手のかからない煮物を作りました。前の日の残りものの、カットしてある白菜、葱、肉を活力なべであっという間に煮込みができました。【材料】・白菜  2枚・ねぎ  1本…
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かぶの葉としらすの炒め物

2010-02-14 日曜日 未分類 | コメントなし

 鍋や煮物にかぶを使うのですが、葉がもったいないので、あまったしらすと炒めました。【材料】量は目分量で適当です。かぶの葉 4束分しらす 200gくらい醤油 みりんごま油昆布茶【作り方】1、かぶの葉はみじんぎり…
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フードプロセッサーに迷う。

2010-02-13 土曜日 未分類 | コメント(4)

 今の最有力候補。【BRAUN】マルチクイックプロフェッショナル MR5550MFPhttp://item.rakuten.co.jp/mckey/2988ktte/【パナソニック】フードプロセッサー MK-K80Phttp://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=MK-K80Pバーミックスやクイジナートは3万…
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