料理教室でならったレシピ。
【材料】
・キルシュ
・砂糖
・バニラビーンズ
・お好みのフルーツ
【作り方】
1.キルシュと砂糖は同量もしくは、砂糖はお好みで減らす。
2.鍋にキルシュをいれ、沸騰させアルコールをとばす。
砂糖を加えとけたら火からおろしバニラビーンズを加えさます。
3.食べやすい大きさにきったフルーツをさめた2.にいれ冷蔵庫で冷やす。
(冷凍庫にいれてもおいしい)
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