お気楽OLのグルメレポート
検索

北島亭 ~四谷☆フランス料理~

神楽坂・四谷 北島亭 ~四谷☆フランス料理~ はコメントを受け付けていません

前から行きたいと思っていた、
北島亭にようやく行く機会がありました。

フランス料理のお店といえど、
かなりカジュアルでドレスコードも特にはなさそうです。

色々なブログで「かなり量が多い!」と書いてあったので、
5品のコースではなく、4品のオススメフルコースにしました。
メニュー

アンチョビ入りクロワッサンとパン。
アンチョビ入りクロワッサン パン

テート・ド・フロマージュ ビーツのドレッシング添え
 豚頭の肉とフォアグラのゼリー寄せ
テート・ド・フロマージュ ビーツのドレッシング添え
見た目も色んな色があって面白いのですが、
お肉とフォアグラがパセリの入ったゼリーで
固められています。
塩見のきいたお肉の味とゼリー&ソースが
また合っていました。

鰯のクスクス(挽割小麦)のオリエンタル風
鰯のクスクスオリエンタル風
鰯は旬なだけあって美味しかったですが、
最後に満腹になってしまった敗因は、
この「クスクス」がお腹で膨張してしまったせいでは?
と後からになってですが、そう思われます。

銚子産 金目鯛のポワレ
金目鯛のポワレ
このソースがめちゃめちゃ美味しくて、
印象に残っています。

仔羊のタプナード詰め パン粉付焼き
仔羊のタプナート詰め 仔羊のタプナート詰め
ここまで来る頃には、(クスクスの影響か)
かなり満腹。もう入りません!
料理自体はかなり気合入っている出来かと
思われますが、さらにずっしりお腹が重くなりました。
結構、塩味が強いかも。

デザート
クレームキャラメル & クレームブリュレ
クレームキャラメル クレームブリュレ

実は、フランス料理って久々だったかも。。。
一つ一つが丁寧に作られていて、またソースも美味しかったし、
また訪問したいのですが、
次回は量を少なめでオーダーしなくては。。。


ラミーズ六本木 ~六本木☆創作フランス料理~

ラミーズ六本木 ~六本木☆創作フランス料理~
2010年12月24日訪問ずーっといきたかったラミーズ。久々の訪問でした。今回もまた、同じ個室。ちょっと模様替えしたのかな?コースだけではなく、アラカルトオーダ…

KEIZO ~広尾☆フランス料理~【閉店したようです】

KEIZO ~広尾☆フランス料理~【閉店したようです】
前から行きたかった、フレンチレストランのKEIZOに行ってきました。取り急ぎ写真を。【4種のアミューズ】【自家製無添加パン】【茶碗蒸し】【前菜】【海老…

アッピア (APPIA) ~広尾☆イタリア料理~

アッピア (APPIA) ~広尾☆イタリア料理~
かなりひさーしぶりにアッピアへ訪問。嬉しい。キャンティのスタッフが立ち上げたお店。コースメニューは特になく、同様にワゴンで食材を見せてセレクトしていく…

とり喜 ☆10周年祝☆ ~ラシェットin津田沼~

とり喜 ☆10周年祝☆ ~ラシェットin津田沼~
4月1日は錦糸町のとり喜の開店日。2012年は10周年ということで、常連さんたちのお祝いに呼んでいただきました。うれしい。津田沼でリニューアルオープンしたばかり…

ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座 ~銀座☆フランス料理~

ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座 ~銀座☆フランス料理~
この日は、大学の友達の結婚式で行ってきました。大学卒業以来久しぶりに会った友達もいて、なんか懐かしかったなぁ。友達は、オーストラリアの方と結婚したので…

ル・ロワズィール ~神楽坂☆ビストロ~

友達に予約して頂いて訪問しました。プリフィクスコースで¥2980!安いー!前菜+主菜+デザートそれぞれ7~10種類から選びます。デザートの代わりにチー…

【レシピ】キノコの和風マリネ

2013年3月2日ネギドレッシングを使ってきのこのマリネをつくりました。【材料】・エリンギ 1パック・生しいたけ 1パック ・まいたけ 1/2パック・しめじ 1/2パック…

みや川 ~神楽坂☆うなぎ~

みや川 ~神楽坂☆うなぎ~
ランチで訪問。もう、ここら辺もこなくなるので、よってみようかと。うなぎのランチ1300円でありましたよ。安い~。そしてすいてた~。ふわふわ柔らか鰻でした。…

神楽坂 ALBA ~神楽坂☆イタリアン トラットリア&バール~

ランチで訪問。結構すいてました。サラダ、パン、スープ、パスタ、コーヒーのセットで950円。って結構お得ですよね。パスタはサーモンクリームでした。接客は良か…

めん房 ~飯田橋☆居酒屋~

ランチで訪問しました。サラダうどん 角煮温玉のせに、炊き込みご飯と具沢山味噌汁でした。結構味噌汁がダイナミック!いいですねー。このボリューム。これに、…