2011年2月1日訪問
またまた大学時の先輩とnamiへ。
メニュー。
今回もありました。
ヒグマのパテ。
牛すじとキャベツのホイル煮こみ。
白子のソテー クリームソース
肉などこってり系が続いたので、
魚にしました。
ポワレ。
トソ シャルドネ
生産地：アルゼンチン メンドーサ
生産者： ボデガス ヴィニャード パスカル トソ
ぶどう品種： シャルドネ
次のワインは赤にしました。
オーガニックワイン。
ナチュール ヴィヴァン ルージュ。
生産地：フランス ラングドック・ルーション
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%・メルロー40%
最後には色々盛り合わせを
頂きました。
今回も大変美味しかったでーす！！
