2010年7月16日訪問
武蔵小山のビストロ プティ ハナのあと、
namiへ!
ポンデュガールの常連だった、
姉会社ファミリーを連れてきたかったんですよ。
ワインは、まず白ワイン。
ブラッシュマン ブラン
生産地:フランス ラングドック
生産者:モーレル・ヴドー
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン35%、
シャルドネ35%、グルナッシュ・ブラン30%
鶏のグリル ポルチーニ茸のクリームソース
クリームソースたっぷり~!!
美味しい~!!
パンをもらいソースにつけて食べます。
1軒目でコースを食べたので、
結構おなかいっぱい。
次は赤ワイン。
ペレス・クルス カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ
生産地:チリ マイポ・ヴァレー
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン90.1%、カルムネール4.7%、シラー3.7%