2010年6月25日訪問
武蔵小山のフィーロの後訪問。
姉と姉会社の方は、
銀座のポンデュガールに
よく行っていたので、
ポンデュガールにいたことのある、
このご主人のお店に連れてこねばーと
思ってたんですよね。
この日のメニュー。
ソムリエさんオススメのワイン。
これがまた美味しかった～！
キ・ル・クル ＮＶ ドメーヌ・レオニヌ
生産地：フランス ラングドック
生産者：ドメーヌ・レオニヌ
ぶどう品種：グルナッシュグリ、グルナッシュブラン
これは、ロゼに見えますが、
白ワインなんですよー。
酵母が生きているそうです。
果実味がするけど甘すぎない、
微発砲のとっても美味しいワインでした。
前菜盛り合わせ。
手羽塩、フルーツトマト、
グリンピースと鶏肉のインドカレー煮込み。
この鶏肉とグリンピースのカレー煮込み、
好きで、盛り合わせを決める際に、
何度かいれちゃってますねー。
あさり蒸し。
貝のよくエキスが出てますねー。
あさり大きい！
この他のワインを飲み、
この後バーとカラオケに行ったようです・・・・・。
