料理:お気楽ＯＬのグルメレポート

料理

2013年3月2日ネギドレッシングを使ってきのこのマリネをつくりました。【材料】･エリンギ　1パック・生しい…
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【材料】・里芋 600g ・鶏ひき肉 400g ・たまねぎ 1コ・ホワイトソース【作り方】１．里芋は洗ってゆでる。２…
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【材料】手羽先６本さといも６個人参１本絹さや１０本程度醤油大さじ４～６酒大さじ３みりん大さじ３…
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【材料】・鶏もも肉 300～400g ・ゆで卵 2コ・大根 1/4本（270g）【A】・だし 540ml（3合）・酒 270ml（1.5合）・砂…
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2013年2月12日最近お気に入りの春菊のサラダ。【材料】・春菊 1/2ワ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ【A】・…
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【材料】・ブロッコリー 1/2本・ゆで卵２～３個・明太子　少々・マヨネーズ　少々【作り方】１．ブロッコ…
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キャベツが沢山あるので、塩麹を使って料理をしました。【材料】・豚ロース肉（ステーキ用）３枚・塩麹大…
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