家ごはん。

2010-12-02 お気楽OL | コメント(2) |


最近チェックしているレシピのブログ。
クックパッドとレシピを掲載している
ブログを参考にしています。

ここのところよく作るレシピ。
こちらのブログを参考に、↓
http://ameblo.jp/mamagohann/entry-10716739933.html
白菜のさっぱりサラダ。

沸騰した湯に、切った白菜1/4をいれゆでて、
よ~く水けを絞って、
めんつゆ(大さじ2)・酢(大さじ1)・砂糖(少々)を和える。
私はこれに、かつお節をかけたり、
ポン酢や七味をたしたりしています。

あと、ピーマンのおかか煮。

http://miku.millionwaves.com/etc/9418
これも味がしみていいおつまみになりますね~。

手羽元が安かったときに、
買ってきて圧力鍋で煮たりしてます。
余ったのは、
真空容器に入れて保存してます。

http://miku.millionwaves.com/etc/8068
これに青梗菜ではなく大根を入れて、
水をひたひたにいれ、白だしを追加したり
アレンジしてます。
圧力鍋超便利!!!

今日は、ルクエにささみ+日本酒を入れて、
レンジで2分加熱し、
さいて細ギリキュウリと、
ポン酢をかけて和えました♪

やっぱり簡単なものしか作れない~っ!
でも、これくら簡単じゃないと
つくる気がしないわ。。。。

家ごはん。

人気度:4%


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (まだ評価されていません)
Loading...

同じエリアのグルメレポート

  • 香港旅行
     3泊4日香港旅行にいってきました。エクスペディアで成田発着、二人で14万円ほどでした。安い!1日目 15時頃香港到着。前回いけなかった海鮮料理にチャレンジ。金山海鮮酒家(佐敦)にいってみました。まずは店頭にあ…
  • しばらくぶりにアクセス
     しばらくぶりにアクセスしたらブログがのっとられ、英文が載っていた!毎日外食はしているのでいつか載せようと写真をとりためていたのですが一年たっていた。。。すみません。出張が多く、最近の活動は名古屋が多い…
  • 酉の市 in 鷲神社
    酉の市 in 鷲神社 仲良くさせて頂いているお店の方とその常連さんたちで酉の市にいきました。まずは神社にはいるながーい行列に並びます。その間屋台でかっていきたから揚げやらいかやらをおつまみにビールを飲みながら、一時間ほどな…
  • 伊豆大島旅行
    伊豆大島旅行 11/2~3と伊豆大島に旅行にいきました。大島は二回目です。みんなで盛り上がって楽しかった~!朝から結構盛りだくさんでした。8時発の竹芝桟橋~大島行き。意外にも高速ジェットで1時間45分で到着します。到着してすぐ…
  • 香港旅行
     全然予定をたてず、ガイドブックをかって行き当たりばったりで現地で適当に決めつつまわったのですが、なんだかんだいろいろいけました!<食事>一日目:0時頃ホテル到着。ホテルの場所は尖沙咀。あいているバーを…

同じジャンルのグルメレポート

  • これから増やしていきます!

RSS 2.0

AddThis Social Bookmark Button

コメントはこちらへ

2 Comments