【レシピ】鮭とえのきと玉ねぎの味噌マヨネーズ タジン鍋

2010-07-04 お気楽OL | コメント(0) |


【材料】
鮭 2切
えのき 1パック
玉ねぎ 1/2
マヨネーズ 大さじ3くらい
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ2

【作り方】
1.ワイドオーブンを熱して、
鮭に焼き目をつけて並べる。

2.いしづきをとったえのきと
薄切りにした玉ねぎを鮭の上にのせる。
鮭の味噌マヨネーズ
3.水1を50cc入れて蒸す。
蒸気が出てきたら、
混ぜた調味料をを入れ、
蓋をして蒸す。
弱火で10分ほど、余熱5分くらい。
最後に醤油で味を調える。
鮭のマヨネーズ蒸し

カロリー高そうだけど、
美味しかったでーす!
鮭とエノキの味噌マヨネーズ

【レシピ】鮭とえのきと玉ねぎの味噌マヨネーズ タジン鍋

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