お気楽OLのグルメレポート
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料理

【レシピ】そば粉のガレット


これは初めて作りましたが、美味しかった~!そば粉なんて買わないですからね。小麦粉でできないかなぁ。【…
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【レシピ】えのき豚


新年料理教室一回目。わたしはきのこ料理が大好きなので、この日はいくつか教えてもらいました。【材料】・…
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【レシピ】サムゲタン風/キムチ納豆卵焼き

東京へ戻ってきて、食材を買いにいっておらず。冷蔵庫・冷凍庫にあるもので、ブランチに温かいものを2品作…
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【レシピ】キャベツとツナ炒め

【材料】キャベツ 1/8玉ツナ 一缶塩コショウ油【作り方】1.洗ったキャベツをざく切りにして、フライパン…
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【レシピ】鶏手羽先とキャベツの塩麹 タジン鍋

【材料】手羽先 5本ほどキャベツ 1/8玉えのき 1/2塩麹 大さじ1酒 大さじ2塩【作り方】1.手羽先に塩…
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ホームパーティ料理のお手伝い


料理教室をやっている友達が27名のホームパーティをやるというので料理の手伝いにいってきました。かなり…
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